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28.01.2020

20. Professoren-Treff der Baumann-Gonser-Stiftung

Hochrangige Vertreter verschiedenster Hochschulen und Universitäten sowie aus der herstellenden Getränkeindustrie und deren Zulieferindustrien kamen auf dem alljährlich stattfindenden BGS-Professoren-Treff der...[weiterlesen]


14.12.2018

Förderpreise 2018 der Baumann-Gonser-Stiftung vergeben

Unser Master-Student Gabriel Möbus freut sich über den zweiten Platz.[weiterlesen]


01.01.2016

BAUMANN-GONSER-STIFTUNG feiert 60-jähriges Jubiläum

Die Baumann-Gonser-Stiftung feiert in diesem Jahr ihr 60-jähriges Jubiläum. Die Stiftung „zur Förderung der gärungslosen Früchteverwertung“ wurde am 4. Mai 1956 von den Herren... [weiterlesen]


01.09.2013

Josef Baumann – der Pionier der gärungslosen Früchteverwertung

Aus Anlass des 50. Todestages von Josef Baumann kamen im September 2013 in der  Erlenbachhalle, dem Standort der ehemaligen Lehr- und Versuchsanstalt Ober-Erlenbach, zahlreiche Gäste, unter ihnen auch Schwiegertochter und...[weiterlesen]


14.01.2013

Professoren-Treff der Baumann-Gonser-Stiftung

Am 06. und 07. November 2012 fand nunmehr schon zum 14. Mal das Professoren-Treff der Baumann-Gonser-Stiftung (BGS) statt. Das auf Initiative des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) im Jahre 1999 erstmalig...[weiterlesen]


22.08.2012

Baumann-Gonser-Stiftung verleiht erstmals Forschungsförderpreis

Preisträgerin 2011: Dipl. Lebensmittelchemikerin Ulrike Fischer, Universität Hohenheim[weiterlesen]